低アルコール・微アルコールの時代
世界的に「飲む量を減らす」「アルコール度数の低い飲み物を選ぶ」トレンドが加速しています。Z世代を中心に「酔うこと」よりも「味わうこと」を重視する消費者が増えています。
注目のカテゴリ
スプリッツ(3〜8%)
イタリア発のアペロールスプリッツが世界的大ヒット。アペロール+プロセッコ+炭酸水のシンプルなレシピで、食前酒として最適。オレンジ色の映えるビジュアルもSNS人気の理由。
ハードセルツァー(4〜6%)
アルコール入り炭酸水。低カロリー・低糖質で、フレーバー付き。アメリカでビール市場を脅かすほどの急成長。日本でもキリンやサントリーが参入。
低アルコールRTD(3〜9%)
Ready To Drink(そのまま飲める)缶カクテル。ほろよい、こだわり酒場のレモンサワーなど、日本は世界有数のRTD先進国。
ノンアルコールスピリッツ
シードリップ、リラなど、蒸留技術を使った0%アルコールのスピリッツが登場。ボタニカルの香りを楽しめます。
自宅で作る低アルコールカクテル
アペロールスプリッツ
アペロール60ml+プロセッコ90ml+炭酸水30ml+オレンジスライス。ワイングラスに氷を入れて。
シャンディガフ
ビール+ジンジャーエール(1:1)。ビールのアルコールを半分に薄めた爽やかな一杯。
カリモーチョ
赤ワイン+コーラ(1:1)。スペインの若者に人気のカジュアルドリンク。意外にも美味。
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【2026年トレンド】低アルコールカクテルが主流に|健康志向時代の新しい飲み方
https://sakestack.vercel.app/articles/low-alcohol-cocktail-trend<a href="https://sakestack.vercel.app/articles/low-alcohol-cocktail-trend">【2026年トレンド】低アルコールカクテルが主流に|健康志向時代の新しい飲み方</a>※ 引用時は出典として本記事へのリンクをお願いしております。
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この記事は、最新のウイスキー情報に基づき生成AI技術を活用して作成され、編集部による事実確認と校正を経て公開されています。 情報の正確性には万全を期していますが、価格や在庫状況は変動する可能性があります。

