クラフトビール醸造所巡り｜全国おすすめ10ブルワリー

クラフトビール醸造所を訪れる醍醐味

できたての一杯、醸造家の話、地域の食材とのペアリング。ブルワリー訪問はクラフトビールファンにとって最高の体験。全国で見学・試飲ができるおすすめブルワリーを紹介します。

東日本のおすすめブルワリー

1. ヤッホーブルーイング（長野県軽井沢）：「よなよなエール」の本拠地。ファクトリーツアー人気。2. コエドブルワリー（埼玉県川越）：地場野菜とのコラボ醸造。直営レストラン併設。3. サンクトガーレン（神奈川県厚木）：日本最古のクラフト。バレンタイン限定チョコビールも有名。4. ベアレン醸造所（岩手県盛岡）：100年以上前のドイツ製醸造設備を輸入。

中部・西日本のおすすめ

5. 伊勢角屋麦酒（三重県伊勢）：ペールエール部門で世界一受賞経験あり。6. 京都醸造（京都府京都）：ベルギー＋アメリカン融合スタイル。7. ベイブルーイング（広島県呉）：海軍カレービールなど地域色強め。8. ブリューパブ・センターポイント（福岡県福岡）：ブルワリー＋レストラン融合形態。

北海道・沖縄

9. オホーツクビール（北海道北見）：オホーツク海の自然を体感。10. オリオンビール ハッピーパーク（沖縄県名護）：南国の沖縄でビール工場見学。

訪問の準備

多くのブルワリーは事前予約制。試飲がある場合は車利用は避け、公共交通機関または運転手の確保を。地元グルメとの組み合わせで「ビール旅」として計画するのがおすすめ。

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