焼酎カクテルレシピ10選｜お湯割り以外の新しい楽しみ方

焼酎はカクテルベースの隠れた実力者

ウォッカやジンと比べてクセが穏やかな焼酎は、実はカクテルベースとして非常に優秀です。素材の味を活かしつつ、アルコールの角を取った飲みやすいカクテルが作れます。

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定番カクテル5選

1. 焼酎ハイボール（酎ハイ）

麦焼酎＋強炭酸水＋レモン。居酒屋の定番ですが、良い焼酎で作ると格段に美味しくなります。焼酎1：炭酸3が目安。

2. 緑茶割り

麦焼酎＋冷たい緑茶。静岡の掛川茶や宇治茶で作ると上品な味わいに。食事中に最適です。

3. ウーロン茶割り

芋焼酎＋ウーロン茶。芋焼酎の甘みとウーロン茶のすっきり感が絶妙にマッチ。

4. ジャスミン茶割り

麦焼酎＋ジャスミン茶。華やかな香りが女性に人気。中華料理との相性も抜群です。

5. カルピス割り

麦焼酎＋カルピス原液＋炭酸水。甘くて飲みやすく、焼酎初心者にもおすすめ。

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本格カクテル5選

6. 芋焼酎モヒート

芋焼酎＋ライム＋ミント＋炭酸水＋砂糖。ラムの代わりに芋焼酎を使うと、より柔らかい甘みのモヒートに。

7. 焼酎ジンジャー

麦焼酎＋自家製ジンジャーシロップ＋炭酸水。生姜の辛味と麦の香ばしさが好相性。

8. 黒糖焼酎コーヒー

黒糖焼酎＋エスプレッソ＋牛乳。カルーアミルクの焼酎版。黒糖の甘みとコーヒーの苦味が絶品。

9. 柚子焼酎サワー

米焼酎＋柚子果汁＋はちみつ＋炭酸水。冬にぴったりの爽やかカクテル。

10. トマト焼酎

麦焼酎＋トマトジュース＋タバスコ＋塩。ブラッディマリーの焼酎版。ブランチにも。

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