日本のクラフトビール醸造所巡り｜一度は訪れたいブルワリー8選

ブルワリー巡りの楽しみ

クラフトビールブルワリーの多くは、併設のタップルームで出来たてのビールを楽しめます。限定醸造のビールや、工場直送のフレッシュな一杯は格別です。

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エリア別おすすめブルワリー

【北海道】ノースアイランドビール（札幌）

札幌の中心部にあるブルワリーパブ。定番のピルスナーからIPAまで、10種類以上のタップが常時稼働。北海道産の食材を使ったフードメニューも充実。

【長野】志賀高原ビール

標高1,500mの高原で醸造される個性的なビール。併設のレストランでは自家栽培のホップを使った限定ビールが楽しめます。スキーシーズンの訪問もおすすめ。

【静岡】ベアードビール

沼津の漁港近くに本拠を置くブルワリー。アメリカ人ブルワーが造る本格的なアメリカンスタイルのビールと、新鮮な海鮮料理のペアリングが最高です。

【大阪】箕面ビール

大阪北部の住宅街にひっそりと佇む名門ブルワリー。世界的な品評会で多数受賞。スタウトとヴァイツェンが特に人気です。

【沖縄】ヘリオス酒造

泡盛メーカーが手がけるクラフトビール。南国らしいフルーティーなビールが揃い、美ら海を眺めながらの一杯は格別。

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訪問のコツ

事前に公式サイトで営業日・予約の有無を確認

車で行く場合はハンドルキーパーを確保

タップルームでしか飲めない限定ビールを狙う

グラウラー（量り売り容器）で持ち帰りできる場合も

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